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  • INGREDIENTES:Habas secas Huesos de jamónChorizos pequeñosTocino ibéricoJamón serranoPatatas pequeñasGuindillasLaurelPimentón dulceCabeza de ajosSalPREPARACIÓN:Dejar remojar de 24 a 48 horas las habas en...

  • 1 pizca de sal fina5 g de pimenton dulceSal marina para espolvorear50 g de vino blanco100 g de aceite de oliva350 g de harina de fuerza50 g de agua20 g de levadura fresca prensadaMezclar inicialmente todos...

  • Marinera de ensaladilla rusa, un bocado delicioso, sencillo y económico.Ingredientes:- Patatas- Variantes para ensaladilla- Latas de atún en aceite de oliva- Huevos cocidos- MayonesaElaboración:Estos son...

  • Los ingredientes del arroz caldero son:Arroz.Aceite de oliva.Langostino del Mar Menor o quisquilla fresca.Tomates maduros.Ajos.Ñoras.Perejil en rama.Diferentes tipos de pescado (Morralla, Gallina, Mújol,...

  • Una de las recetas de Orihuela que te ofrecemos, en realidad es una receta de toda la Vega Baja y ya como estamos a las puertas de Semana Santa y como sugerencia de Oleoteca Torrevieja, os dejamos una...

  • Otra receta en Orihuela o en la Vega Baja para compartir, dentro de las recetas de cocina del Restaurante la Mar nos propone para esta Semana Santa también este bacalao encebollado con salsa de pimientos...

  • Una comida típica del levante, son los arroces, pues poco a pocos iremos dando las recetas en Orihuela y en toda la Vega Baja sobre como se hacen los arroces en esta zona, Hoy empezaremos con el Arroz...

  • Otra de las recetas que puedes encontrar en las tierras interiores del municipio, y que si estamos por la Murada, la Algueña, Hondón y con los límites de la provincia de Murcia, la de Alicante y la de...

  • De recetas de Orihuela hablamos cuando hablamos de postres y dentro de la gastronomía de la zona hay un elemento fundamental que es el Turrón, en Orihuela y en toda la zona de Alicante. Y ahora con un...

    Tel: 689296845

  • Dentro de las recetas en Orihuela, típicas en cualquier casa actual están las croquetas, seguramente esta comida típica en toda España, sabremos donde comer en nuestra ciudad, o a la casa de quien ir a...

  • Una receta en Orihuela típica de las mesas de Semana Santa así como en toda la Vega Baja es el Guiso de patatas y bacalao ideal para consumir en estos días tan pero tan variables meteorológicamente hablando...

  • Otra de las recetas de Orihuela y que en cualquier lugar de nuestro país podrás saborear en casa, o en cualquiera de los tantos bares y restaurantes que existen es el flan de Café (a la nata), un postre...

  • En la costa, o mejor dicho las recetas en Orihuela Costa, también existen, así por ejemplo esta receta que nos ofrece el Restaurante el Mar en Torrevieja, una exquisita receta tipica de cocina de mar como...